MILD „Ponedjeljak”
Mrgud
800 do 1.500 SHU
Fresno i pečena crvena paprika
7,90 €150 ml · 52,67 € po litri
Ograničena serija
500 boca
MELTDOWN Ljut na: pao je internet
Ekstra ljuti fermentirani umak od Carolina Reaper čilija
Ograničena serija od 500 numeriranih boca. Nemoj poslije reći da te nismo upozorili.
ekstremno ljuto · 100.000 do 160.000 SHU (procjena)
Okus
Kap po kap. Dimljeno, gorko-voćno i potpuno suludo. Jedna kap ide u lonac gulaša, ne na jezik.
Ide uz
⚠ Ekstremno ljuto. Nije za djecu, trudnice ni osobe osjetljive na ljutu hranu. Izbjegavati dodir s očima.
Deklaracija
| Energetska vrijednost | 138 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Masti | 0,8 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 4,6 g |
| od kojih šećeri | 2,6 g |
| Bjelančevine | 1,7 g |
| Sol | 2,1 g |
Vrijednosti su tipične za umak ovog sastava i služe kao primjer. Proizvod nije stvaran.
Ekstra ljuti fermentirani umak od Carolina Reaper čilija
Sastojci: fermentirani Carolina Reaper (52 %), ghost pepper (bhut jolokia) (10 %), jabučni ocat, pečena crvena paprika, luk, češnjak, sol, dimljena paprika.
Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od 3 mjeseca. Promućkati prije upotrebe.
Ekstremno ljuto. Nije za djecu, trudnice ni osobe osjetljive na ljutu hranu. Izbjegavati dodir s očima.
Najbolje upotrijebiti do kraja: vidi vrat boce.
Proizvedeno u Hrvatskoj. Podrijetlo čilija: Španjolska.
Proizvođač: HOT HEAD, Radnička cesta, 10000 Zagreb, Hrvatska.
PUKAO FILM
MELTDOWN
Ekstra ljuti fermentirani umak od Carolina Reaper čilija
150 ml ℮
Extra hot fermented Carolina Reaper sauce
Ingredients: fermented Carolina Reaper (52 %), ghost pepper (bhut jolokia) (10 %), apple cider vinegar, roasted red pepper, onion, garlic, salt, smoked paprika.
| Energetska vrijednost / Energy | 138 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Masti / Fat | 0,8 g |
| od kojih zasićene masne kiseline / of which saturates | 0,1 g |
| Ugljikohidrati / Carbohydrate | 4,6 g |
| od kojih šećeri / of which sugars | 2,6 g |
| Bjelančevine / Protein | 1,7 g |
| Sol / Salt | 2,1 g |
L HH-X-2610
EAN: demo
Scovilleova ljestvica
Scovilleove jedinice (SHU) mjere koncentraciju kapsaicinoida, tvari zbog kojih čili peče. Pomakni klizač i gledaj što se događa glavi. Brojke za naše umake su procjene za gotov umak, ne za sirovu papričicu.
SHU
Ovo je ozbiljno. Mlijeko na stol.
Naši umaci
Usporedi
Recept
Gulaš, jedna kapBakin recept, nepromijenjen. Osim jedne kapi. Jedne.Skuhaj ovo →MILD „Ponedjeljak”
800 do 1.500 SHU
Fresno i pečena crvena paprika
7,90 €150 ml · 52,67 € po litri
MEDIUM „Gužva u tramvaju”
3.000 do 6.000 SHU
jalapeño i kajenski čili
7,90 €150 ml · 52,67 € po litri
HOT „Parkiranje u centru”
20.000 do 35.000 SHU
habanero i Scotch bonnet
8,90 €150 ml · 59,33 € po litri